آموزش تهیه ترشی قارچ

مواد لازم :

قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته     از هر کدام دو پیمانه
موسیر                                         ۱ پیمانه
سیر                                            ۱ پیمانه
نمک                                            به میزان لازم
فلفل سبز                                    چهار عدد
پودر کاری                                     یک قاشق غذاخوری
پودر انبه                                       چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون                                   پنج قاشق غذاخوری
سرکه                                          به میزان لازم
فلفل سیاه و زردچوبه                     از هر کدام یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :

 

خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه  تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

آموزش تهیه ترشی قارچ

آموزش تهیه ترشی قارچ




پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *